富山県朝日町の海で水揚げされたサケを、新鮮なうちに漁師自らが捌き調味した、手づくりのいくら醤油漬けです。
富山県では、北アルプス・立山連峰の雪解け水が地下へ浸透し豊富な地下水層を形成しています。朝日町周辺のエリアでも、自噴した地下水や井戸水が地域住民の日常生活に広く用いられています。
この天然の湧き水を仕込みに使用し、さらに調味には地元の酒と醤油を使用して「富山の美味しさ」をギュッと凝縮した一品に仕上げました。
朝日町の海にサケが戻ってくる時期だけお届けできる季節限定の商品です。完全手づくりのため数に限りがございますが、この時期だけの特別な味わいをぜひお楽しみください。
いくら醤油漬けの今期の販売分は完売しました。次回は2022年12月頃からの販売を予定しています。楽しみにお待ちください。
熱々のごはんにのせても崩れない、一粒ひとつぶがしっかりと存在感のあるいくら醤油漬けです。
プチプチと口の中で踊るようなを食感をお楽しみください。
朝日町で愛される地元の醤油を使用しており、少し濃いめの色合いに仕上がっています。
炊き立てごはんにのせていくら丼にも、お酒の肴にもぴったりな濃厚な味わいが魅力です。
ご家庭でお使いいただきやすいよう、140g(約2人前)ずつの2袋をセットにしました。
完全手づくり・期間限定の商品のため、今季は20セットのみの販売です。
※この商品は賞味期限が短いため、北海道、沖縄県、離島への発送は致しかねます。ご了承ください。
いくら醤油漬けの今期の販売分は完売しました。次回は2022年12月頃からの販売を予定しています。楽しみにお待ちください。
商品名 | 朝日町産 いくら醤油漬け |
原材料 |
いくら(富山県朝日町産鮭卵)、醤油(アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸)、ビタミンB1)、清酒 |
内容量 | 140g×2 |
保存方法 | 要冷蔵(5℃以下) |
賞味期限 |
(未開封の場合)製造から10日間。 (商品ごとに個別に賞味期限を記載しております。) ※開封後はお早めにお召し上がりください。 |
朝日町産 いくら醤油漬け
価格 3,640円(税別・送料別)
※この商品は賞味期限が短いため、北海道、沖縄県、離島への発送は致しかねます。ご了承ください。
名称 | 泊漁業協同組合 |
所在地 | 富山県下新川郡朝日町東草野487-1 |
主な水産物 | もずく、カニ、鮑、牡蠣、サザエ、赤ガレイ等 |
富山県で一番小さな漁協です。
おむすび屋
JR新幹線 富山駅内
TEL:076-431-2104
営業時間:7:00〜21:00
富山駅にある「おむすび屋」さんで、泊漁協のいくら醤油漬けを使用した「いくらのおむすび」が期間限定で販売されます。
販売期間は、2020年12月29日(火)~2021年1月4日(日)まで。
(商品がなくなり次第終了となります。)
年末年始のお買い物などで富山駅にお立ち寄りの際は、ぜひお立ち寄りください。
いくら醤油漬けの今期の販売分は完売しました。次回は2022年12月頃からの販売を予定しています。楽しみにお待ちください。